Château Léognan 2018

Diese 1989 gepflanzten 6 ha stehen direkt neben Domaine de Chevalier, denn sie waren bisher Bestandteil des Erstweins und somit in deren Bearbeitung. 10’000 Stöcke/ha, unter 500g Ertrag je Pflanze, State of the Art. 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot.

Max Gerstl: Das ist purer Charme, dieser Wein geht von der Nase direkt ins Herz, der Fruchtausdruck ist so etwas von raffiniert, superzart und doch unglaublich intensiv, schwarze Beeren begleitet von viel Terroirtiefe, die Komplexität ist eindrücklich, das ist ein Duft von einzigartiger Schönheit. Auch am Gaumen begeistert der Wein restlos, ein Mund voll Wein, aber herrlich schlank und von edler…