Cincuenta y Cinco 2022
Geradlinig und klar. So wie Pinot sein sollte.
CHF 53.00
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
ArgentinienRegion
PatagonienGenussreife
Jetzt bis 2042
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ARG.259838.2022
Produktblatt
Bewertungen
Gerstl
19+ | 20
James Suckling
96 | 100
Lobenberg
97-98 | 100
The Wine Front
96 | 100
Vinous
95 | 100
0 Kundenbewertungen
Degustationsnotiz
Aus einem biodynamisch bewirtschafteten Weinberg. Die Reben wurden 1955 gepflanzt. Die Nase erinnert an Iod, Walderdbeeren und grünen Pfeffer. Alles bleibt knackig und mild. Am Gaumen hat man eine wunderbare Spannung in diesem Pinot Noir. Das erinnert nicht ans Burgund aber auch nicht an Spätburgunder. Vielleicht kühles Oregon? In jedem Fall muss es klimatisch extrem kühl oder hoch liegen, denn das ist ein 12,5%-vol.-Finesse-Pinot. Geradlinig und klar. So wie Pinot sein sollte. Sehr gelungen! (hl)
Vinifikation
Wholecluster-Vergärung bei geringen Temperaturen, um die Frucht zart herauszuarbeiten; Ausgebaut zu 45% in gebrauchten französischen Barriques und 55% im Betonei.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5