Heaven's Door Sauvignon Blanc 2021
Himmlischer Weltklasse-Sauvignon Blanc: 20/20 Punkte!
75 cl (6er-Karton)
CHF 135.00
statt CHF 150.00
CHF 810.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Sauvignon Blanc
Land
Österreich
Region
Steiermark
Appellation
Südsteiermark
Genussreife
Jetzt bis 2036
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.266127.2021
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Durch die aufwändige Herstellung besitzt dieser Wein eine unvergleichliche Tiefe und Dichte. Eine fein verwobene Aromawolke mit Noblesse und Eleganz. Feine Holzwürze, getrocknete Kräuter, etwas Peperoni und exotische Früchteschale nach Papaya und Mango. Am Gaumen von Beginn an faszinierend salzig strukturiert. Die Säure gibt Halt und ist perfekt in den vollen Körper integriert. Die Mineralität prägt den Geschmack. Typisch für den Heaven's Door ist die…
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Vinifikation
Trauben von der Ried Stermetzberg; durch intrazelluläre Vergärung einmalig komplex, Ausbau in gebrauchten Barriques (französische Eiche).
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