Pinot Noir vom Pfaffen/Calander 2021
Genuss-Tipp: Jetzt kaufen und einige Jahre im Keller vergessen.
CHF 48.00
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
2028 bis 2058
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.258387.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Die Farbe der 2021er-Pinots von Jan Luzi ist verführerisch. Ganz so, wie man sie sich für solche Weine vorstellt. Wir probieren eine Fassprobe und somit noch nicht die finale Assemblage. Schon im Duft riecht man die zusätzliche Komplexität im Pfaffen/Calander. Hier strahlen Kraft und Tiefgang aus dem Glas, umgarnt von reifer Frucht und Würze. Schwarze und rote Frucht wechseln sich ab und werden von einer herrlichen Frische begleitet. Auch am Gaumen präsentiert er sich mit wesentlich dichterer Fruchtaromatik, begleitet von cremig feiner Tanninstruktur. Welch herrliche Balance und Eleganz in diesem Wein! Gleichzeitig…
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