Favorita 2021

Der einzige Weisswein im Sortiment von Vittore Alessandria ist superelegant und tänzerisch, wie alles aus den Kellern unseres Verduno-Produzenten. Die Sorte Favorita (eine autochthone Spielart des Vermentino) ist in der Region um Verduno und im angrenzenden Roero-Gebiet heimisch. Milde Zitrusnoten, etwas Pfirsich, weisse Blüten, gelbe Birne und knackiger Sommerapfel. Am Gaumen relativ schlank, aber mit sattem Aroma, viel Fruchtdruck und hoher Intensität mit einem leicht mineralischen und langen Abgang. Wunderschön ausbalanciert, frisch und aromatisch. Ein toller Weisswein abseits der bekannten Pfade im Piemont. (rr)