Marsannay Les Longerois 2021

Enorme Fülle aus rotbeeriger Frucht, trotzdem scheint die Kirschenfrucht etwas stärker im Vordergrund zu sein. Auch hier haben wir wieder eine erstaunliche Reife, die aber überaus harmonisch wirkt. Zart im Hintergrund zeigen sich würzige Aromen. Am Gaumen sind die Nuancen von Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere wieder präsenter. Ein echter Gaumenschmeichler – so saftig, frisch und mit verführerischer Extraktsüsse. Das ist einfach sagenhaft, was uns Sylvain Pataille hier in diesem Jahr präsentiert. (pb)