Meursault Eclat de Calcaire 2021

Ein Raunen geht durch den Raum, als wir an diesem Glas schnuppern. Was für eine Kraft und Intensität bei gleichzeitiger Feinheit in diesem Duft! Pure Mineralität und expressiver Ausdruck des genialen Terroirs. So stelle ich mir einen Meursault vor, feinste Zitrusfrucht mit einem Hauch von Feuerstein und darüber ein florales Parfum. Die raffinierte Säure verleiht dem Wein enorm viel Spannung, Frische und Zug. Am Gaumen ist die Frucht zart im Hintergrund, die tolle Mineralität überstrahlt sie auch im unglaublich langen Finale. Ein wirklich genialer Meursault. (pb)