Chambolle-Musigny Village 2021

Der Duft ist superzart, eine sublime Delikatesse, eine betörende Duftschönheit. Das ist Burgund, wie man es sich schöner nicht erträumen kann. Auch am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner delikaten Seite, köstlich süss und reich, da ist fast ein Hauch Opulenz dabei, das bringt richtig Spannung. Wo nimmt dieses zarte Pflänzchen plötzlich so viel Fülle her? Aber letztlich ist alles eine einzige Harmonie, alles ist aus einem Guss und schmeckt so sagenhaft gut. Das ist ein unbeschreiblicher Trinkgenuss, auch wenn das ein Superleichtgewicht ist – oder vielleicht gerade deshalb. (mg)