
Gimmeldingen Biengarten Riesling Sekt 2020
Grossartig: Eine neue Dimension Riesling-Sekt!
Sektgut Christmann & Kauffmann
75 cl (6er-Karton)
CHF 59.00
CHF 354.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Riesling
Geschmacksangabe
Extra nature
Land
DeutschlandRegion
PfalzSubregion
MittelhaardtGenussreife
2026 bis 2035
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
11.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.266138.2020
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Der «Gimmeldinger Biengarten» ist einer der wichtigsten Weinberge im Sektgut. Die über 40-jährigen Riesling-Reben wurzeln hier in Kalkböden, was für viel Tiefe und Eleganz sorgt. Schon im Duft wird klar, wohin hier die Reise geht: weg von der klassischen und oft sehr fruchtigen Riesling-Aromatik hin zum Terroir. Duftet nach Kreide und nassem Stein, dahinter sorgen leicht oxidative Nuancen, die an Walnuss, Mandeln und Brioche erinnern, für eine noble Komplexität. Die Riesling-Aromatik schwingt nur ganz zart in Form von gelbem Apfel und weissen Blüten mit, sensationelles Bouquet! Auch im Mund mit viel Grip, Mineralität und einer kernigen Struktur. …
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Vinifikation
Trauben von über 40-jährigen Reben aus der gleichnamigen Lage mit Kalkböden; Hefelager 46 Monate, keine Dosage.
Sektgut Christmann & Kauffmann
Zum WeingutKompromisslose Terroir-Schaumweine von allerhöchster Qualität.
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