Barolo Vignarionda 2020
Phänomenaler Vignarionda, leider sehr rar.
CHF 85.00
statt CHF 95.00
Degustationsnotiz
Die Reben wurden 1994 gepflanzt, sie verleihen dem Wein mit diesem Alter noch mehr Tiefe und Komplexität. Piras Vignarionda 2020 ist atemberaubend. Das ist klar der dichteste und komplexeste Wein von Pira. Mit seiner Statur und Vielschichtigkeit fesselt er von Anfang bis zum Ende alle Sinne. Aus dem Glas strömen Massen an berauschenden Rionda-Aromen – dunkle, mazerierte Kirschen, Rosenblüten, frischer Eukalyptus, Lavendel, Gewürze, Blutorangen Granatapfel, Teer, edles Mahagoni, Estragon und dunkle Pflaumen. Unendlich viele, fein griffige Tannine, samtig und doch kraftvoll, anmutig und dennoch voller Ernsthaftigkeit. Im Vergleich zum super-strukturierten 2019er-Jahrgang hat der Vignarionda dieses…
Vinifikation
Aus legendärer Grand-Cru-Lage Vignarionda in Serralunga d’Alba; Ausbau im 1. Jahr in französischen Barriques (ca. 25% Neuholz), im 2. Jahr im grossen slawonischen Holzfass (25 hl). Sehr rar, nur ca. 4000 Flaschen produziert.
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