Malbec de Fichillien 2020
Wir kennen keinen besseren Schweizer Malbec.
CHF 46.00
Degustationsnotiz
Malbec kann mittlerweile in der Schweiz perfekt ausreifen. Dieser Malbec ist der beste Beweis dafür. Es ist ein Wein voller Eleganz und beeindruckender Dichte. Auch die Frische ist ausgeprägt, da unser Klima noch als moderat bezeichnet werden kann.
Frische Aromen, geprägt von dunklen Beeren, Kirschen, dezent Cassis, unterlegt von weissem Pfeffer, Bitterschokolade und subtilen Noten nach nassem Kies. Wirkt sehr elegant und harmonisch. Geschmeidiger Gaumen mit festen Tanninen und dunkelfruchtigen Aromen. Noch sehr jugendlich und frisch. Straffer, frischer Abgang. Eine wirklich gelungene Interpretation dieser berühmten Sorte aus dem Bordelais, die in Argentinien ihre grössten…
Vinifikation
Ausbau 24 Monate in gebrauchten französischen Barriques.
Genussempfehlung
Zu einem Entrecôte Café de Paris ein Gedicht.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5
