Barolo Berri 2019
Vom «Barolo Classico» zum allerersten «Barolo Berri».
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 34.00
statt CHF 39.00
Degustationsnotiz
Minimale, aber wichtige Änderung bei Trediberri: Der ehemalige Barolo Classico trägt mit dem überragenden Piemont-Jahrgang 2019 erstmals die Lagenbezeichnung Berri und ist somit der allererste Barolo Berri überhaupt. Damit erhält dieser ausgezeichnete Cru die verdiente Aufmerksamkeit.
Wunderschöne, sehr florale Nase mit ätherischen Anklängen im rotbeerigen Bereich und Aromen nach geschnittenen Blumen, Rosenblüten, Lavendel, frischer Minze, getrockneten Kräutern, Grapefruit, Orangenzeste, Weihrauch und einem Hauch Teer. Am Gaumen mit zupackenden, aber feinen Tanninen, leicht trocken, fast kalkig und mit gehörig Druck und Power. So kraftvoll und intensiv hatten wir die Lage Berri noch nie im Glas, der strukturierte…
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Vinifikation
100% Nebbiolo (96% Berri, 4% Torriglione) von biologisch bearbeiteten Lagen; Fermentation traditionell im Zement, Ausbau in 25- und 52-Hektoliter-Fässern des italienischen Top-Küfers Garbellotto.
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