Bertinga 2019

Offener, einladender Auftakt mit intensiver, dunkler Frucht. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Kirschen, wilden Brombeeren, reifen Pflaumen, Cassis und gedörrten Feigen, begleitet von süssem Tabak, frisch gemahlenem Kaffee, feinem Leder und weissem Pfeffer. Eine subtile, organische Mineralität verleiht Tiefe, während dezente Vanille- und Röstaromen den Gesamteindruck elegant abrunden. Am Gaumen präsentiert sich der Bertinga kraftvoll und ausgewogen. Dunkle Fruchtaromen von Pflaume, Kirsche und Cassis verbinden sich mit süsser Lakritze, rauchig-würzigen Noten, Espresso und einem Hauch Tabak. Das Barrique ist perfekt integriert, getragen von einer belebenden Säure und reifen Tanninen.…