La Jouline rouge 2019

Himmlischer Spitzen-Pinot, gesuchte Rarität.

Dominique Roger

Sancerre AOC

75 cl (12er-Karton)

2019

75 cl

CHF 32.40

statt CHF 36.00

CHF 388.80 für 12 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

5 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Pinot Noir

Land

Frankreich

Region

Loire

Appellation

Sancerre

Genussreife

Jetzt bis 2040

Trinktemperatur

14-18°C

Alkoholgehalt

13.5%

Inhalt / Verpackung

75 cl (12er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.259928.2019

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19 | 20

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Degustationsnotiz

Von diesem raren Spitzen-Pinot wurden bloss 3'400 Flaschen produziert. Bei unserem Besuch auf der Domaine du Carrou überraschte uns Dominique Roger mit einem La Jouline Pinot Noir 1999. Wir hätten niemals erwartet, dass der Wein so gut reift. Das Potenzial zur Weiterentwicklung ist einfach unglaublich.

Tiefes, rubinrotes Kleid. Ein aussergewöhnlicher Wein, der erfahrene Burgunderfans begeistern wird. Grosszügiges, eng verwobenes Duftspiel. Rote und blaue Beerenaromen, dazu edle Würzigkeit und balsamische Anklänge. Das ist Pinot pur, einfach himmlisch und zugleich unerwartet. Am Gaumen zeigen sich florale Anklänge. Mir gefällt der zarte, elegante Körper,…

Vinifikation

100% Pinot Noir von Reben auf 145–150 Millionen alten Jurakalk-Böden; Ertrag nur von den besten Trauben und darum nur 35 hl/ha; Kaltmazeration rund 10 Tage; Ausbau nach Gärung im Tank ca. 15 Monate in hauptsächlich gebrauchten Barriques.