Fleur de Confiance 2019
Rasteau der Extraklasse, spielt in eigener Liga.
CHF 49.50
statt CHF 55.00
Traubensorte/n
90% Grenache, 10% Syrah
Land
Frankreich
Region
Rhône
Subregion
Rhône Süd
Appellation
Côtes du Rhône
Genussreife
Jetzt bis 2045
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.255042.2019
Produktblatt
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Sattes Rubinviolett. Berauschender, komplexer Auftakt. Tiefe Aromen von schwarzen, eingelegten Kirschen, frischer Pflaumenkonfitüre und wilden Brombeeren, gepaart mit süssen Gewürzen und schwarzem Trüffel. Dazu etwas frische Feigen und dunkle Veilchen. Balsamische Noten erinnern an Eukalyptus und Minze. Deutliche, erdig-trüffelige Mineralität. Am Gaumen druckvoll mit sagenhafter Harmonie. Massen von reifen, weichen Tanninen und perfekt verwobenem Alkohol. Reife, dunkle, eingelegte Früchte und rote Beeren mit Tabak, Sandelholz und organischer Mineralität. Der Fleur de Confiance endet anhaltend, kräftig, harmonisch und komplex.
Vinifikation
Ausbau 15 Monate in grossen Eichenfässern
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