Amarone 2019
Der unvergessliche Premium-Amarone.
CHF 36.00
Traubensorte/n
Corvina, Molinara, Rondinella
Land
Italien
Region
Veneto
Appellation
Valpolicella
Genussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.257917.2019
Produktblatt
Degustationsnotiz
Würzige Aromen nach Eukalyptus, Lakritze und Kräuter, gepaart mit Amarenakirschen, Schokolade und Mocca. Besitzt für einen Amarone ein Bouquet mit enorm viel Frische. Geschmeidiger Gaumen mit Schmelz, feinen Tanninen und einer tollen Struktur. Die Aromen findet man auch hier wieder, viel dunkle Beeren und würzige Noten, dieser Amarone besitzt eine wunderbare Kraft ohne dabei opulent zu wirken. Endet enorm lang, anhaltend und mit einer beeindruckenden Eleganz. Ein höchst harmonischer Amarone, der durch seine Vielschichtigkeit und beachtlicher Frische viel Freude bereitet. (pt)
Vinifikation
Ausbau in Barriques.
Genussempfehlung
Perfekt zu Wildgeflügel und Reh.
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