Timbre Reserva Tinto 2019

Neu und einzigartig: In Portweinfässern ausgebaut.

Barão de Vilar

DOC Douro

75 cl (6er-Karton)

2019

75 cl

CHF 19.00

CHF 114.00 für 6 Flaschen

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32 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

32 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Land

Portugal

Region

Douro

Genussreife

Jetzt bis 2029

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

14%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

PRT.259095.2019

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

17+ | 20

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Degustationsnotiz

Der Ausbau in Portwein-Fässern verleiht ihm einen einzigartigen Charakter und unterscheidet ihn von jedem anderen Wein aus dem Douro DOC. In der Nase eine wahre Fruchtbombe, herrliche Noten von Brombeeren und Pflaumen, ein Hauch schwarze Schokolade. Am Gaumen sehr ausgewogen, recht dicht und intensiv, wiederum Schokolade und Tabak. Der Ausbau in alten Portweinfässern ist auf extrem faszinierende Art spürbar, alles ist wunderbar samtig und rund. Weiche, sublime Tannine, alle sind umhüllt von einer intensiven Frucht. Wer den Whisky Wine liebt, sollte diesen Timbre unbedingt probieren. (rm)

Vinifikation

Die Trauben werden zum perfekten Reifezeitpunkt von Hand geerntet, in die Weinkellerei transportiert und in Kühlkammern gekühlt. Die Gärung erfolgt nach 3 Tagen Mazeration in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25ºC. Das grosse, unvergleichliche Merkmal dieses Weines: Er reift 9 Monate in hochwertigen, gebrauchten Portweinfässern!