Vadio Tinto 2017
Quicklebendig und superfrisch.
CHF 18.00
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Hier strahlen rot- und schwarzbeerige Fruchtnoten geradezu um die Wette: Himbeeren, Cassis und Schwarzkirschen. Dazu würzige und dezent kräutigere Komponenten, das ist die pure Frische im Glas! Im Mund lebendig und feinfruchtig mit kernigem Tannin, saftiger Säure und viel rotbeeriger Frucht. Mittlerer, leicht herber Abgang mit gelungener Frische. Überzeugt besonders durch seinen lebendigen Charakter und bereitet durch den tiefen Alkohol (13% Vol.) besonders als Solist sowie als Essensbegleiter zu leichten Speisen grosses Vergnügen.
Vinifikation
100% Baga, aus verschiedenen Parzellen; Ausbau 18 Monate in gebrauchten Holzfässern.
Vadio ist ein winziges Weingut, das 2005 von Luís Patrão gegründet wurde und sich in der kleinen Weinbauregion Bairrada AOC, etwa 200 km nördlich von Lissabon, befindet.
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