Barolo Monprivato 2017

Die Nase des 2017er ist mit der Bezeichnung mystisch durchaus gut beschrieben. Unglaublich parfümiert und floral, nicht nur Veilchen und Rosenblättern, auch Jasmin, total verspielt. Dahinter würzige Himbeere, süsse Kirsche, ein bisschen Johannisbeere, Sanddorn und Milchschokolade. Ein ultrafeiner Schub, aber gleichzeitig auch eine hohe Reife. Nichts Oxidatives, aber sehr reif, sehr schmeichelnd, sehr süss. Man wird diesem Wein in der Nase locker zugestehen, dass er schon 20 Jahre alt ist, aber dieses Stadium, das er schon beim Release Datum zeigt, behält er für die nächsten Jahrzehnte. Es ist einfach ein Traum an Duftigkeit. Grosses Glas, schnüffeln reicht. Im Mund zwar…