Témoignage 2016
Hervorragender Millésime zum absoluten Genuss-Preis!
Champagne AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 60.00
CHF 360.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay
Geschmacksangabe
Extra nature
Land
FrankreichRegion
ChampagneSubregion
Côte de BarGenussreife
Jetzt bis 2033
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.268787.2016
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
«Témoignage» (= Zeugnis) ist ein sehr präziser Name für diesen Spitzen-Champagner. Denn er ist tatsächlich das beste Zeugnis für den Jahrgang und das Können von Winzer Benoit Velut.
Mit dem Jahrgang 2016 wurde diese Cuvée erstmals ohne Dosage abgefüllt. Dank der perfekten Reife der Chardonnay-Trauben im Süden der Champagne und dem hedonistischen Schmelz, wirkt dieser Champagner aber niemals karg oder streng. Ganz im Gegenteil: der «Témoignage» ist sehr nobel, erfrischend, bekömmlich und hervorragend balanciert. Die delikate Chardonnay-Frucht harmoniert herrlich mit den Brioche-Aromen vom langen Hefelager, die Perlage ist…
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Vinifikation
Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Parzellen; 9 Jahre Hefelager, keine Dosage
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