Premier Temps
Pure «joie de vivre».
Champagne AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 45.00
CHF 270.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
88% Chardonnay, 12% Pinot Noir
Geschmacksangabe
Brut
Land
Frankreich
Region
Champagne
Subregion
Côte de Bar
Genussreife
Jetzt bis 2029
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.263079.
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
«Premier Temps» (= «Zum ersten Mal») ist der genüssliche und herrlich unkomplizierte Einstieg von Jungwinzer Benoit Velut. Dank seiner animierenden Frische, feiner Cremigkeit und moderater Dosage passt dieser Champagner einfach immer und überall – pure Lebensfreude («joie de vivre»)!
Angenehm fruchtiges und zugleich erfrischendes Bouquet mit edlen Birne-, Apfel und Grapefruitnoten, dazu kommen florale Nuancen, frischer Teig und zartes Brioche. Cremig und wunderbar saftig im Antrunk, das hat Kraft und schwebt dennoch elegant und mit viel Frische über den Gaumen. Die Perlage ist schön fein und verleiht diesem Champagner einen edlen Charakter…
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Vinifikation
Trauben aus über 40-jährigen Reben von verschiedenen Parzellen in Montgueux, 24 Monate Hefelager, Dosage 6 g/l
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