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Pinot Noir 2021

Ein Pinot voller Lebensfreude, Energie und Spannung.

AOC Graubünden
75 cl (6er-Karton)
CHF 44.00
CHF 264.00 für 6 Flaschen
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Gratislieferung ab CHF 99
Traubensorte/n
Pinot Noir
Subregion
Jenins
Genussreife
2025 bis 2055
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.258378.2021

Bewertungen

Gerstl
19+|20
0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Wir probieren zuerst die verschiedenen Lagen aus Jenins und Fläsch aus unterschiedlichen Fässern – von Neuholz bis zur fünften Belegung. Sehr eindrücklich, wie unterschiedlich sich der Holzeinfluss auf die Aromatik auswirkt. Man kann sich gut vorstellen, dass die Assemblage aller Fässer eine hervorragende Kombination ergibt.

Mir strahlt ein wunderschöner, klassisch eleganter und total auf Feinheit aufgebauter Pinot entgegen. Das Zusammenspiel aus den verschiedenen Fässern ergibt eine verführerische Komplexität, sehr zart und mit genüsslicher, aromatischer Fülle. Rot- und schwarzbeerige Frucht von Kirsche, Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere, unterlegt von nobler Würze, zart rauchigen Nuancen und mineralischen sowie floralen…

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Sven Fröhlich
Sven Fröhlich

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