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El Quinto Paraje 2019
Verdejo voller Frucht und Frische.
Bewertungen
Degustationsnotiz
Fruchtbetonter, floraler Duft nach Grapefruit, Melone und kandierter Zitrone, dahinter zeigen sich auch etwas steinige und mineralische Nuancen. Am Gaumen gut balanciert mit mittlerem Körper, feiner Frucht und eleganter Struktur, die Säure ist knackig-frisch, aromatisch, auch hier wieder reife Zitrusfrucht, etwas Melone, blumige und mineralische Noten. Sehr animierender, saftiger Abgang, langanhaltend und leicht salzig. (mh)
Vinifikation

Innovativer und begnadeter Kultwinzer.