fav

Barolo Cerretta

Giacomo Conterno

Barolo DOCG
75cl

Auf Anfrage

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Nebbiolo

Region

Region

Piemont
Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75cl

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

RAR.265042.

Produktblatt

PDF mit Preis
PDF ohne Preis

Degustationsnotiz

Cerretta zählt zu den mächtigsten Hügeln von Serralunga d’Alba und reiht sich in die grossen historischen Lagen der Gemeinde ein. Die Rebberge des Weinguts liegen im Bereich Cerretta Piani auf 250–395?m ü. M., einer Zone mit mittlerer Hangneigung, tieferen, lehmhaltigen Böden und oft etwas kühlerem Mikroklima. Diese Böden speichern Feuchtigkeit und verleihen dem Wein Fülle, Spannung und ein unverkennbares Rückgrat. Roberto Conterno vinifiziert hier seit 2010 einen eigenständigen Barolo. Der Cerretta präsentiert sich mit seidiger Textur und satter Tiefe. Dunkle Beeren, Hagebutte, Orangenzeste, Eisen und florale Noten prägen die Nase. Am Gaumen dicht, mit bemerkenswerter Frische
Mehr anzeigen

Vinifikation

Die Maischegärung erfolgt traditionell über ca. drei Wochen in grossen konischen Holzbottichen (Stockinger), anschliessend ca. 36 Monate Ausbau in grossen Holzfässern aus slawonischer Eiche und 1 Jahr zusätzliche Flaschenreife.

Giacomo Conterno

Die Ikone des klassischen Barolo.

Zum Weingut

Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

-

von 5

Ihre Bewertung
Bitte melden Sie sich an, um eine Bewertung zu verfassen.