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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern. Zwei Generationen betreiben das Gut heute Hand in Hand. Die Basis des biodynamischen Weinguts bereitete der sehr naturverbundene, extrem geerdete Vater Günter, der viele Jahre zuvor auch Gemüse und Getreide biologisch anbaute. Die Pflege der Weinberge von der Begrünung bis zur biodynamischen Bearbeitung liegt in seinen Händen. Sein Sohn Philipp ist ein kompromissloser Qualitätsfanatiker und als Kellermeister scheint er gerade darauf aus, sich möglichst hohe Hürden zu setzen. Nicht nur 12 Sorten, sondern auch sämtliche 35 Parzellen und darüber hinaus jeder einzelne Lesegang werden separat und meistens trocken ausgebaut. Mit seinen «Grossen Gewächsen» hat er gezeigt, wie subtil er es versteht, die Terroirs der drei grossen Lagen auszudrücken. Die «Aul erde»: Ein etwas schwerer Boden erbringt einen vollen Riesling mit exotisch-breiter Aromatik. Der mineralische «Kirchspiel» ist ein typischer Vertreter eines Kalksteinbodens. Und der Dritte im Bunde, der «Morstein», verbindet diese beiden Antipoden. Die Weine werden spontan vergoren, rasch und zügig, notfalls mit Heizung im Gärraum. Die Wittmanns beweisen, dass der deutsche Riesling auch «trocken» zu den Grossen dieser Welt gehört. Nicht lange ist es her, da galten die Winzer im rheinhessischen Hügelland als Hinterwäldler, doch heute geht da die Post ab!

  • Weingut Wittmann
    2008, Morstein Trockenbeerenauslese
    VDP.GROSSE LAGE
    Riesling, süss
    Deutschland · Rheinhessen · Morstein
    CHF 129.00
    statt CHF 154.00
    37.5cl (CT-6)
    ab Lager
  • Höchster Trinkgenuss!
    Weingut Wittmann
    2017, Westhofen Aulerde Grosses Gewächs
    VDP.GROSSE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen · Aulerde
    CHF 46.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Die beste Aulerde aller Zeiten.
    Weingut Wittmann
    2018, Westhofen Aulerde Grosses Gewächs
    VDP.GROSSE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen · Aulerde
    CHF 55.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Riesling-Eleganz in Vollendung.
    Weingut Wittmann
    2018, Westhofen Kirchspiel Grosses Gewächs
    VDP.GROSSE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen · Kirchspiel
    CHF 60.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Unglaublich raffinierter Riesling mit viel Charme.
    Weingut Wittmann
    2018, Westhofener
    VDP.ERSTE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen
    CHF 27.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Weingut Wittmann
    2019, Niersteiner
    VDP.ORTSWEIN
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen
    CHF 23.40
    statt CHF 25.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
  • Weingut Wittmann
    2019, Westhofener
    VDP.ERSTE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen
    CHF 23.40
    statt CHF 25.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
  • Weingut Wittmann
    2019, Gundersheimer
    VDP.ERSTE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen
    CHF 20.70
    statt CHF 23.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
  • Weingut Wittmann
    2019, Riesling
    VDP.GUTSWEIN
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen
    CHF 15.70
    statt CHF 17.50
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
  • Weingut Wittmann
    2019, 100 Hügel
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen
    CHF 11.70
    statt CHF 13.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
  • Ein charaktervolles und ausdruckstarkes Grosses Gewächs, genial!
    Weingut Wittmann
    2019, Westhofen Brunnenhäuschen Grosses Gewächs
    VDP.GROSSE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen · Brunnenhäuschen
    CHF 85.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
  • Weingut Wittmann
    2019, Westhofen Aulerde Grosses Gewächs
    VDP.GROSSE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen · Aulerde
    CHF 49.50
    statt CHF 55.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
  • Weingut Wittmann
    2019, Westhofen Kirchspiel Grosses Gewächs
    VDP.GROSSE LAGE
    Riesling, Bio, trocken
    Deutschland · Rheinhessen · Kirchspiel
    CHF 54.00
    statt CHF 60.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020

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