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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Palmento Costanzo, Bianco di Sei

Sizilianisches Fruchtwunder.

  • Aktion
Palmento Costanzo, Bianco di Sei
Weisswein · Italien · Sizilien · Etna
Palmento Costanzo
2018
Bianco di Sei, Etna Bianco DOC
trocken
CHF 23.00 statt CHF 26.00
  • Italien
  • 90% Carricante, 10% Cataratto
  • Jetzt bis 2029
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.249504.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Aus der Lage Santo Spirito, 30- bis 100-jährige Reben. 
Pier Tognini: Helles Zitronengelb. Kühler, frischer Auftakt. Harmonische Aromen nach frischen Zitronen, Mandarinenschale, weissem Pfirsich, untermalt von Minze, Salbei, mit einem Hauch weissen Blüten. Tolle Mineralität. Harmonischer Gaumen mit wunderbaren, fruchtigen Noten nach frischen Zitrusfrüchten, weissen Steinfrüchten, etwas Cassisblüten, unterlegt von mediterranen Kräutern. Der Bianco die Sei erzeugt Spannung und Trinkfluss. Er endetmittelkräftig mit mineralisch-würzigem Abgang.

Vinifikation

Ausbau 6 Monate im Stahltank und weitere 6 Monate auf der Flasche.

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Infos zum Produzenten

Ein junges Weingut mit grossem Bezug zur Herkunft und nachhaltiger Philosophie. Hier entstehen herrliche und eigenständige Sizilianer mit viel Noblesse!

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