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Weingut Dönnhoff, Kreuznacher Krötenpfuhl Grosses Gewächs

  • Aktion
Weingut Dönnhoff, Kreuznacher Krötenpfuhl Grosses Gewächs
Weisswein · Deutschland · Nahe · Kreuznach · Krötenpfuhl
Weingut Dönnhoff
2019
Kreuznacher Krötenpfuhl Grosses Gewächs, VDP.GROSSE LAGE
trocken
CHF 45.00 statt CHF 50.00
  • Deutschland
  • Riesling
  • 2025 bis 2060
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.251856.2019
  • Enthält Sulfite
  • Lieferung im Nov./Dez. 2020

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20
  • Robert Parker
    91
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Der Krötenpfuhl kommt im Vergleich zum Dellchen schon fast üppig daher und zeigt eine wesentlich dichtere Aromatik nach gelber Frucht und erfrischenden zitrischen Aromen. Passend dazu eine ausgeprägte Floralität mit einem Duft nach Holunderblüten. Auch der Gaumen ist eine Spur wuchtiger, jedoch ebenfalls mit einer belebenden und knackigen Säure unterlegt. Der cremige Schmelz verleiht diesem Riesling einen seidig-feinen Trinkfluss. Steht zu Beginn noch die Frucht im Vordergrund, kommt zum Abgang hin immer mehr die ausgeprägte Mineralität des von Kieselstein und Quarzit geprägten Terroirs zum Vorschein. Leicht salzige und gleichzeitig würzige Aromatik im langanhaltenden Finale. 

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Infos zum Produzenten

Helmut Dönnhoff und Riesling, das ist ein Paar wie von der Natur füreinander geschaffen. Der leidenschaftliche, präzise auch dem kleinsten Detail höchste Aufmerksamkeit zukommen lassende Winzer und die edle aristokratische aber äusserst heikle, verletzliche Traubensorte Riesling sind ein Team das unglaubliches zu Stande bringt. Dönnhoffs Spätlesen sind legendär, es ist jedes Jahr ein Höhepunkt unserer Riesling-Reise, diese an Präzision und Raffinesse nicht zu übertreffenden Weine zu verkosten. Dönnhoff, der Perfektionist, holt aus jedem Jahrgang und seinen 18 Hektaren Rebflächen das Maximum heraus. Wer behauptet Perfektion sei etwas ausserirdisches, etwas was es auf dieser Welt nicht gibt, der kennt diese Weine nicht. Zumindest nach menschlichem Ermessen können Weine nicht perfekter sein, als diese von Dönnhoff. Klar, der Logik folgend, ist immer alles noch steigerungsfähig, auch Dönnhoff will jedes Jahr noch mehr. Aber das was er und der Riesling zusammen schaffen, ist so perfekt, mehr können menschliche Sinne gar nicht erfassen.

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