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Schlossgut Diel, Dorsheimer Pittermännchen Auslese

Schlossgut Diel, Dorsheimer Pittermännchen Auslese
Weisswein · Deutschland · Nahe · Dorsheim · Pittermännchen
Schlossgut Diel
2019
Dorsheimer Pittermännchen Auslese, VDP.GROSSE LAGE
süss
CHF 50.00
  • Deutschland
  • Riesiling
  • Jetzt bis 2060
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.251963.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Die restsüssen Weine von Diel sind in diesem Jahr von einem anderen Stern. Vom Kabinett bis hin zu dieser Auslese zeigen sich alle mit einem glasklaren Bouquet und einer atemberaubenden Frische. Das ist ganz klar die feine Handschrift von Caroline Diel. Zitrische Aromen vermischen sich mit tropischen Früchten und einem Schwall von Kräutern und floralen Nuancen. Auch die Mineralität zeigt sich ganz deutlich. Etwas dichter und cremiger am Gaumen, aber immer noch geprägt von der knackigen 19er-Säure, die die Auslese äusserst delikat macht. Pure Glücksgefühle durchströmen mich – was für ein Hochgenuss und dies bei maximal möglicher Leichtigkeit! Ein Traum von einer Auslese! 

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Infos zum Produzenten

Das 20 Hektar grosse Weingut wird heute von Armin Diels Tochter Caroline geleitet. Hier werden schon seit Generationen grosse Weine erzeugt, aber Caroline hat zweifellos nochmals zusätzliche Präzision in die Weinbereitung gebracht. Caroline Diel gelingt eine Weinpalette von einzigartiger Güte.

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