Silvaner Escherndorfer Lump Beerenauslese 2019

Pirmin Bilger: Sehr verspielter Duft mit delikater Eleganz. Daraus könnte man nicht auf Anhieb auf einen derart dichten und köstlich süssen Silvaner schliessen. Vielmehr zeigt sich eine frisch-fruchtige Duftwolke mit herrlichen Aromen von Zitrone, gelben Früchten und würzigen Noten. Perfekte Balance zwischen Süsse, Aromatik und Säure schon beim ersten Schluck. Der Wein wirkt sehr frisch, gleichzeitig aber auch hocharomatisch mit einer dichten Extraktsüsse. Viel Grapefruit mit vibrierender Energie am Gaumen. Man spürt die Power, die hier am Werk ist, und doch wirkt der Wein so leicht und nobel. Ein Hochgenuss für alle Liebhaberinnen und Liebhaber von Süssweinen.