Weingut Paul Achs, Heideboden
Filigraner Blaufränkisch.
-
Österreich
-
Blaufränkisch
-
Jetzt bis 2025
-
14 - 16°C
-
12.5 %
-
75cl (CT-6)
-
AUT.249617.2018
-
Enthält Sulfite
-
ab Lager
Bewertung
-
Gerstl17|20
-
Falstaff89-91|100
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Leuchtendes Rubinrot. Frischer Auftakt. Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und roten Johannisbeeren mit dezenten Noten von Blaubeeren, Minze und schwarzem Pfeffer. Florale Anklänge. Am Gaumen leichtfüssig mit weichen Tanninen und frischer Frucht. Die Aromen bestätigen sich, rotfruchtig mit leicht floral-würzigen Noten. Extrem filigraner Blaufränkisch, er endet mittelkräftig mit mineralischer Note. Ein sehr schöner Begleiter zu gebratenem Fisch aus heimischen Seen oder zu Innerschweizer Bergkäse.
Vergärung im Stahltank, Reifung in gebrauchten Barriques
Ein sehr schöner Begleiter zu gebratenem Fisch aus heimischen Seen oder zu Innerschweizer Bergkäse.
Infos zum Produzenten
Paul Achs gehört zur absoluten Spitze in der österreichischen Weinwelt. Seine Art Weine zu bereiten, seine Stilistik und seine Bescheidenheit verleihen ihm langsam aber sicher Kultstatus. Kaum einer keltert Weine von so einer Klarheit und Identität, die mit so viel Finesse und Eleganz ausgestattet sind. Seine Blaufränkisch Lagenweine – Ungerberg,Spiegel und Altenberg – gehören zu den charaktervollsten Botschaftern dieser einzigartigen Traube aus Österreich.Durch den naturnahen Anbau seiner Reben hat sich der Alkoholgehalt seiner Weine deutlich nach unten verlagert. DieTrauben reifen etwas früher aus und somit erreicht Paul einen Alkoholwert, der auch bei seinen Top-Gewächsen die 13.5% Vol. kaum einmal übersteigt.
Weitere Weine des Produzenten
-
Unschlagbar günstiger Weisswein.CHF 14.80statt CHF 16.5075cl (CT-6)ab Lager
-
Ein Gabarinza zum Schwärmen.CHF 49.0075cl (CT-6)ab Lager -
Einnehmendes Kraftpaket.Weingut Paul Achs2015, PannobileZweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, BioÖsterreich · NeusiedlerseeCHF 37.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Die knackige Fruchtbombe.CHF 13.80statt CHF 15.5075cl (CT-6)ab Lager
-
Geschmeidiger Zweigelt.CHF 19.70statt CHF 23.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Ganz nah an der Vollendung!CHF 115.00150cl (CT-3)ab Lager
-
Burgund aus dem Burgenland.CHF 44.00statt CHF 49.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Aus fast 60-jährigen Reben.CHF 29.50statt CHF 33.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Betörender St. Laurent von Paul Achs.CHF 17.00statt CHF 19.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Bisher bester Pannobile.Weingut Paul Achs2017, Pannobile35% Zweigelt, 35% Blaufränkisch, 30% St. Laurent, BioÖsterreich · NeusiedlerseeCHF 29.50statt CHF 36.0075cl (CT-6)ab Lager
-
CHF 198.00statt CHF 220.00OWC-6x75clab Lager
-
Berauschender Blaufränkisch mit 20/20 Punkten!CHF 49.50statt CHF 55.0075cl (CT-6)ab Lager
-
CHF 49.50statt CHF 55.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Blaufränkisch in Vollendung, Sortensieger im Falstaff!CHF 49.50statt CHF 55.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Filigraner Blaufränkisch.CHF 19.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Blaufränkisch mit begeisternder Textur und 20/20 Punkten!CHF 49.50statt CHF 55.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Grandioser Pannobile.CHF 29.50statt CHF 36.0075cl (CT-6)ab Lager
