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Domaine des Monts Luisants, Le Rognet et Corton Grand

Ein Kunstwerk!

Domaine des Monts Luisants, Le Rognet et Corton Grand
Rotwein · Frankreich · Burgund · Côte de Nuits · Morey-St-Denis
Domaine des Monts Luisants
2017
Le Rognet et Corton Grand, Le Rognet et Corton Grand Cru AOC rouge
CHF 290.00
  • Frankreich
  • Pinot Noir
  • 2025 bis 2060
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.249286.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Dass dieser Wein unter «Domaine Dupré» und nicht unter «Domaine des Monts Luisants» läuft, bleibt das Geheimnis von Jean-Marc Dufouleur. Jedenfalls hat er eine Parzelle Corton gekauft und bearbeitet diese genau gleich wie die anderen Parzellen. Pirmin Bilger: Dieser Grand Cru wirkt etwas maskuliner und schwarzfruchtiger, aber nicht minder genial. Würzig tiefgründig und mit einer kühlen frischen Note lässt er mich förmlich erschaudern. Das ist eine gewaltige Kraft. Der Gaumen wird mit cremig weicher Schönheit überflutet. Ein Fruchterlebnis der sinnlichsten Art verbreitet seinen Charme. Was für eine köstliche Extrasüsse und Intensität. Die Säurestruktur schafft es, dieses Kraftpaket zu bändigen und eine ideale Balance und Frische zu erreichen. Ein würziges, zart mineralisches Finale vollendet dieses Kunstwerk. Max Gerstl: Nach dem alles überragenden Clos de la Roche vermag auch dieser restlos zu überzeugen.

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Infos zum Produzenten

Weinhandwerk vom Feinsten. Hier wird alles zu 100% mit Ganztrauben gekeltert und erstaunlicherweise merkt man es den Weinen kaum an. Jean-Marc Dufouleur stampft die Maische mit den Füssen, er macht konsequent alles selber, diese delikate Arbeit überlässt er keinem anderen. Aber das ist die schonendste Methode, deshalb ist hier überhaupt kein Hauch von Stielaromen auszumachen.

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