Weingut Richard Östreicher, Katzenkopf
Herrlich frischer und würziger Charakter.
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Deutschland
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Spätburgunder
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2024 bis 2050
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08 - 10°C
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75cl (CT-6)
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DEU.251946.2016
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl19|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: «Der Duft eines grossen Burgunders», schiesst es mir durch den Kopf. Köstlich süsse Frucht, verbunden mit einem herrlich frischen und würzigen Charakter. Zarte Holznoten, aber sehr subtil und gut eingebunden, verleihen dem Wein zusätzliche Noblesse. Kirsche, Himbeere, Erdbeere, gepaart mit delikaten Kräutern und einer wunderschönen Floralität. Am Gaumen cremig zart und mit einer guten Extraktsüsse ausgestattet. Erfrischende Säure bringt alles in eine gute Balance. Feinste Tannine verstärken diesen weichen Charakter und zeugen von einer hervorragenden Struktur. Der Wein braucht sicherlich noch ein paar Jahre, um seine volle Schönheit zu entfalten, aber man merkt schon heute, dass man einen grossen Pinot im Glas hat.
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