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Weinbau von Tscharner, AOC Graubünden, Churer Blauburgunder Johann-Baptista

Schon der erste Jahrgang von Johann-Baptista ist ein grosser Wurf.

Weinbau von Tscharner, AOC Graubünden
Rotwein | Schweiz | Graubünden | Chur
Weinbau von Tscharner, AOC Graubünden
2013
Churer Blauburgunder Johann-Baptista
CHF 38.00
75cl (CT-6)
  • Schweiz
  • Blauburgunder
  • Jetzt bis 2045
  • 08 - 10°C
  • Ausbau 12 Monate in rund 60% neuen Barriques.
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.247328.2013
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Totalproduktion nur rund 2'000 Flaschen.
Das Erstlingswerk von Johann-Baptista stammt gleich aus dem legendären Jahrgang 2013! Die Aromatik in der Nase ist beeindruckend. Zart rauchige Noten mit intensiver schwarzer Frucht unterlegt. Dahinter kommen ganz zart und fein auch süssliche rote Beeren zum Vorschein. Der Gaumen ist eine Wucht. Er hat diese Pinot-Eleganz mit einem wunderschönen, cremigen Schmelz. Die Tannine sind kräftig, aber ultrafein. Starker Charakter und enorme Kraft – ein Wein für die Ewigkeit! Der zeigt sich jetzt schon sehr trinkfreudig, wird aber in ein paar Jahren seine ganze Schönheit entfalten.

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Infos zum Produzenten

Der Besuch bei Von Tscharners was äusserst eindrucksvoll, empfangen wurden wir von Vater Gian-Battista und Sohn Johann-Baptista auf dem historischen Schloss Reichenau am Zusammenfluss von Vorder- und Hinterrhein, wo sich das Weingut befindet. Ebenso eindrucksvoll sind die Weine, besonders die Rotweine haben uns sehr imponiert. Es gibt kaum ein anderes Weingut in der Schweiz, das die Weine so lange im Barrique lässt und sie so spät lanciert. Somit sind es auch ideale Lagerweine. Beim Mittagessen durften wir zu herrlichem Trockenfleisch einen perfekt gereiften 2006 Jeninser «Tscharnergut» geniessen. Das war ein unvergessliches Weinerlebnis!

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