Degustation mit Sophie Christmann in Chur

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt zweier Terroirs, die kaum gegensätzlicher sein könnten.

Gastwinzerin: Sophie Christmann, Weingut A. Christmann (Pfalz)

Wir freuen uns sehr, dass Sophie Christmann ihre Weine persönlich präsentiert. Das traditionsreiche Weingut A. Christmann in Gimmeldingen wird in siebter Generation geführt und zählt zu den Pionieren des biodynamischen Weinbaus in der Pfalz.

Die Rieslinge begeistern mit mineralischer Finesse, präziser Struktur und eleganter Ausdruckskraft und spiegeln das Terroir der Mittelhaardt eindrucksvoll wider.

Süden im Glas: Tenuta delle Terre Nere, Etna (Sizilien)

Zusätzlich degustieren wir eine Auswahl der charaktervollen Weine der Tenuta delle Terre Nere vom Ätna. Das Weingut arbeitet mit teils sehr alten Reben auf bis zu 1000 m ü. M. auf kargen, vulkanischen Böden.

Aus autochthonen Rebsorten wie Nerello Mascalese und Carricante entstehen Weine mit mediterraner Wärme, kühler Frische, markanter Mineralität und eleganter, burgundischer Finesse.

Preis: CHF 20.– pro Person (wird bei einem Einkauf ab CHF 150.– gutgeschrieben)

Anmeldung bitte via Mail: info@getraenke-quelle.ch

Silvano Costa und sein Team freuen sich sehr, gemeinsam mit Ihnen diese aussergewöhnlichen Weine aus Norden und Süden zu entdecken und zu geniessen.