Der grosse Wermutstropfen vorweg: Die Mengen in diesem Jahrgang sind dramatisch klein, da die meisten Weingüter Ernteeinbussen von 50% und mehr hinnehmen mussten.

Im Oktober 2022 und Januar/Februar 2023 durften wir wieder unsere Weingüter im Burgund besuchen. Und wir können voller Freude sagen: Der enorme Arbeitsaufwand hat sich gelohnt: Der Jahrgang hat superdelikate Weine mit einem unvergleichlich klassischen und eleganten Stil hervorgebracht. Es ist ein Jahrgang für alle wahren Burgund-Liebhaberinnen und -Liebhaber.

Der Jahrgang vereint zwei Qualitäten, wie wir sie in dieser Vollendung noch nie erlebt haben: Die atemberaubende Frische eines kühlen Jahrgangs mit der köstlichen Süsse von auf den Punkt gereiften Trauben. Die Weine kommen verspielt leichtfüssig daher, haben auch so wenig Alkohol wie schon lange nicht mehr, trotzdem sind sie reif. Es ist wirklich traurig, dass sie so extrem rar sind. Kommt dazu, dass man kaum darauf hoffen kann, dass es Weine mit dieser Stilistik bald wieder geben wird. Burgunder-Liebhaberinnen und -Liebhaber sollten sich unbedingt ein paar Flaschen 2021er sichern. Die gute Nachricht ist, dass sich diese einzigartige Stilistik auch schon in den Basisweinen zeigt, man muss nicht zwingend Grand Crus kaufen, um diese berührenden Erlebnisse zu haben.

Die 2021er-Burgunder in dieser Selektion bieten wir in Subskription an. Die bestellten Weine werden Ende Nov./Dez. 2023 ausgeliefert, die Weine von Armand Rousseau und Sylvain Pataille im Frühjahr 2024.

So funktioniert’s:

1. Auswahl: Weine auswählen und in den Warenkorb legen.

2. Bestellung: Bestellung abschicken.

3. Bezahlung: Rechnung innerhalb von 30 Tagen bezahlen.

4. Lieferung: Die Weine werden Ende Nov./Dez. 2023 ausgeliefert. (Die Weine von Armand Rousseau und Sylvain Pataille im Frühjahr 2024.)