L'Ambroisie du Chateau La Croix des Moines 2025

Schon der Duft lässt die immense Konzentration erahnen, da ist eine geballte Ladung frische, schwarzbeerige Frucht. Bei aller Konzentration und Fülle wirkt das aber keineswegs aufdringlich, denn da bleibt auch Platz für die betörende Terroirtiefe. Pure Frische am Gaumen, die geniale Frucht wird getragen von Massen von superfeinen Tanninen. Unglaublich, mit welcher Leichtigkeit der seine bombastische Konzentration in Szene setzt, wirkt puristisch transparent und spielerisch, das ist ein Weinmonument der Extraklasse. (mg)