Rotwein, Château Pichon-Longueville-Baron, 2025, Château Pichon-Longueville-Baron

Subskription

Château Pichon-Longueville-Baron 2025

Hedonistischer Pichon Baron voller Noblesse und Eleganz.

Château Pichon-Longueville-Baron

2ème Cru Classé en 1855, Pauillac AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 106.60
CHF 639.60 für 6 Flaschen

Subskription lieferbar im Herbst 2028

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Traubensorte/n

84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot

Subregion

Subregion

Médoc
Appellation

Appellation

Pauillac
Genussreife

Genussreife

2032 bis 2070

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13.3%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Holzkiste)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.267209.2025.F6

Produktblatt

PDF mit Preis
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Bewertungen

Gerstl: 20/20
Robert Parker: 96-98/100
James Suckling: 97-98/100
Falstaff: 99/100
Decanter: 97/100

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Degustationsnotiz

Der 2025er Baron strahlt eine beeindruckende Noblesse und Eleganz aus. Trotz seiner aromatischen Intensität und Dichte wirkt der Wein sanft und ausgeglichen. Herrliche, schwarze Kirsche, Sauerkirsche, Holunder und Brombeere. Das Pauillac-Terroir ist tiefgründig mit schönen Graphitnoten und einem Hauch Périgord-Trüffeln. Gleich im Auftakt ein cremiger Körper, der von seidigen Tanninen und einer saftigen Säure getragen wird. Was für eine perfekte Balance! Vom ersten Moment an sehr viel schwarze Frucht, die sich sehr lange bis ins Finale hinzieht. Hier kommen nochmals noble Röstaromen zur Geltung. Gegenüber seinem Nachbarn Pichon Lalande wirkt der Baron maskuliner und kräftiger. Ein sehr hedonistischer Baron.
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Vinifikation

Ausbau rund 18 Monate in Barriques (70% neu) und in einjährigen Fässern (30%).

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