Château Haut-Brion blanc 2025

Burgundisch feines, irre mineralisches Parfum, eine atemberaubende Duftschönheit von einzigartiger Klarheit. Zarter, wunderbar schlanker, traumhaft saftiger, cremig weicher und gleichzeitig irre rassiger Gaumen. Irgendwie ist das nicht weisser Bordeaux, das ist ein ausserirdisches Weisswein-Erlebnis, es ist reines Terroir. Die Traubensorten spielen eine zweitrangige Rolle, sie müssen auch gar nicht erkannt werden, das ist Weisswein in Vollendung. Der wird gleich nach der Füllung und dann mindestens die nächsten 50 Jahre ein die Sinne berauschendes Erlebnis bieten. (mg)