Château Gazin 2025

Sehr dunkles Rubin, in der Nase eine wunderschöne Orgie von Kräutern, Tabak, Brombeeren und reifen, schwarzen Kirschen, unterlegt mit einer schönen Frische. Der Auftakt im Gaumen wirkt herrlich frisch, man spürt den heissen Jahrgang, aber nichts wirkt überreif. Schöne Struktur, wiederum viel schwarze Früchte, die Tannine sind von schöner Reife und tragen den Wein perfekt. Eine feine Trüffelaromatik macht diesen 2025 Gazin zu einer richtigen Delikatesse. Das ist ein Langstreckenläufer von höchster Güte. (rm)