Subskription
Château Dassault 2025
Terroir-Dassault mit hervorragender Balance: 19+/20 Punkte!
Château Dassault
Grand Cru, St-Emilion AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 38.10
CHF 152.40 für 4 Flaschen
Traubensorte/n
78% Merlot, 17% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Land
FrankreichRegion
BordeauxSubregion
LibournaisAppellation
St-EmilionGenussreife
2030 bis 2060
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.267843.2025.F6
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Ein komplexer und tiefgründiger Mix aus rot- und schwarzfruchtigen plus würzigen Aromen. Das Terroir hinterlässt deutliche Spuren. Der Duft wirkt kraftvoll und intensiv, strahlt gleichzeitig auch Frische aus. Am Gaumen saftig und harmonisch mit hervorragender Balance. Was für ein Genuss in allen Belangen, unaufdringlich und doch omnipräsent. (pb)
Vinifikation
Ausbau 12–16 Monate parzellenweise in Barriques (56% neu, 16% einjährig), grossen Holztanks (13%), Betontanks (11%) und Amphoren (4%).
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