Rotwein, Château Dassault, 2025, Château Dassault

Subskription

Château Dassault 2025

Terroir-Dassault mit hervorragender Balance: 19+/20 Punkte!

Château Dassault

Grand Cru, St-Emilion AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 38.10
CHF 152.40 für 4 Flaschen

Subskription lieferbar im Herbst 2028

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Traubensorte/n

78% Merlot, 17% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Subregion

Subregion

Libournais
Appellation

Appellation

St-Emilion
Genussreife

Genussreife

2030 bis 2060

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Holzkiste)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.267843.2025.F6

Produktblatt

PDF mit Preis
PDF ohne Preis

Degustationsnotiz

Ein komplexer und tiefgründiger Mix aus rot- und schwarzfruchtigen plus würzigen Aromen. Das Terroir hinterlässt deutliche Spuren. Der Duft wirkt kraftvoll und intensiv, strahlt gleichzeitig auch Frische aus. Am Gaumen saftig und harmonisch mit hervorragender Balance. Was für ein Genuss in allen Belangen, unaufdringlich und doch omnipräsent. (pb)

Vinifikation

Ausbau 12–16 Monate parzellenweise in Barriques (56% neu, 16% einjährig), grossen Holztanks (13%), Betontanks (11%) und Amphoren (4%).

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