Chardonnay 2024
Grandioser Chardonnay voller Komplexität, Spannung und Eleganz.
AOC Zürich
75 cl (6er-Karton)
CHF 45.00
CHF 270.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Ein grandioser Chardonnay (20/20 Punkte!) voller Komplexität, Spannung und Eleganz. Feinwürziger, mineralischer Auftakt mit sortentypischen Aromen von frischer Zitrone, Limettenschale und weissem Pfirsich. Eine subtile, steinige Mineralität verleiht dem Wein Tiefe und Charakter. Die lange Reifung auf der Hefe schenkt ihm Harmonie, aromatische Vielschichtigkeit und eine elegante Textur. Am Gaumen ist der Chardonnay lebendig und herrlich trinkfreudig – mit saftigen Noten von Zitrusfrüchten und weissen Steinfrüchten. Die reife, präzise Säure sorgt für Spannung und Frische, während das Finale mineralisch, anhaltend und wunderbar klar ausklingt. Ein charaktervoller Chardonnay, der Finesse und Frische in perfektem Gleichgewicht vereint.…
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Vinifikation
Ausbau 10 Monate in gebrauchten und neuen Barriques.
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