Weisswein, Timorasso Derthona, 2024, Cascina Penna-Currado

Timorasso Derthona 2024

Herausragender Timorasso, grossartig gelungen!

Cascina Penna-Currado

Colli Tortonesi DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 34.00

statt CHF 38.00

CHF 204.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

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Traubensorte/n

Traubensorte/n

Timorasso

Region

Region

Piemont
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2033

Trinktemperatur

Trinktemperatur

10-12°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.265901.2024

Produktblatt

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Degustationsnotiz

Auch der 2. Jahrgang dieses herausragenden Timorasso bestätigt eindrucksvoll das enorme Potenzial dieses Projekts. Schon die Nase verströmt jene unverkennbare, kristallklare Frische, die an grosse Sauvignon Blancs erinnert. Noten von Zitrus, grünem Apfel und Stachelbeere, begleitet von feinen Anklängen an Akazienholz und einem Hauch Kamille. Mit Luft entfaltet sich eine faszinierende Tiefe: Der 2024er zeigt etwas mehr Volumen und Reife als sein Vorgänger, bleibt dabei präzise, energiegeladen und von makelloser Balance getragen. Am Gaumen verbindet sich cremige Dichte mit straffer Säure und feiner Textur; alles wirkt harmonisch, vielschichtig und von subtiler Spannung durchzogen.
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Vinifikation

Trauben aus Lagen in Berzano di Tortona; kurzer Schalenkontakt während Fermentation, Ausbau auf der Hefe in Mix aus modernen 5hl-Keramik-Behältern von Clayver, Edelstahltanks und kleinem Akazienholzfass (500 l); nur 7000 Fl. produziert.

Cascina Penna-Currado

Das fantastische Comeback der Barolo-Superstars.

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