Wolfer Riesling 2023

Kristallklarer Duft mit starker mineralischer und floraler Ausprägung. Der karge Charakter zeigt sich auf eindrückliche Art. Die Frucht wirkt im Moment noch sehr zart und sanft und zeigt vor allem zitrische Noten. Prägnantes Terroir mit Schieferaromatik und würziger Ausprägung. Schöne Balance zwischen Schmelz und Säure. Der Wein baut sofort viel Zug und Druck auf durch die spannungsgeladene Säure. Zeigt im Auftakt eine herrliche zitrische Frucht, zum Finale hin dann immer mehr Mineralität und sanfte Würze. Der Wolfer Riesling ist die betörende Visitenkarte des Weinguts. (pb)