
Subskription
Kallstadt Spätburgunder 2023
Ein mehr als beeindruckender Kallstadt Spätburgunder.
VDP.ORTSWEIN
75 cl (6er-Karton)
CHF 30.50
statt CHF 34.00
CHF 183.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
DeutschlandRegion
PfalzSubregion
MittelhaardtGenussreife
2028 bis 2050
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.265362.2023
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Aus dem Weinberg, der zum ersten Mal geerntet wurde. Feingliedriger Duft mit herrlicher Kirsche, Zwetschge und einem Hauch rotbeeriger Frucht. Würzige Terroiraromatik schwebt überall umher. Ich kann fast nicht glauben, dass ich hier einen Ortswein im Glas habe. Das Kalkterroir verleiht dem Wein seine unvergleichliche Eleganz. Würziger und gleichzeitig fruchtiger Auftakt mit einer zarten Extraktsüsse. Sehr saftig und mit seidig-cremigen Tanninen entsteht ein äusserst harmonischer Trinkfluss. Unglaubliche Länge und viele Rückaromen. Ein mehr als beeindruckender Kallstadt Spätburgunder. (pb)
Vinifikation
100% Spätburgunder von Trauben aus ersten und grossen Lagen mit hohem Kalkanteil (werden in naher Zukunft als Grosses Gewächs eingestuft); 3-6% Ganztraubenanteil (auf Sortiertisch wurden die perfekt geeigneten Trauben aussortiert).
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