Syrah 2023

Hier können die Syrah-Trauben perfekt reifen und profitieren von idealen Terroirbedingungen. Der Wein entstand aus dem Hobby von Steffen. Die Mengen sind sehr klein, es werden nur 1400 Liter produziert. 2023 waren die Trauben extrem reif, was sich auch deutlich im Bouquet zeigt. Geballte rote und dunkle Frucht trifft auf roten Pfeffer und tiefgründige Würze. Der Wein strahlt die perfekte Reife aus, besitzt aber zugleich einen kühlen Hintergrund. Saftig und fleischig am Gaumen mit einem Aromaschwall, der mehr als beeindruckt. Die Säure sorgt für perfekte Balance und verleiht dem Wein…