Mussbacher Eselshaut Spätburgunder 2023

Ungemein sinnlicher Duft, der viel reife Frucht, aber auch eine herrliche Frische ausstrahlt. Viel Kirschenfrucht, dazu Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Nur sanft kommen Würze und blumige Aromen zum Vorschein. Am Gaumen delikat ausbalanciert mit frischer und saftiger Säure, die die intensiven Fruchtaromen dahinschweben lässt. Im Abgang wird er zunehmend würziger und auch die Struktur kommt etwas stärker zur Geltung – die Tannine sind jedoch sehr fein und cremig. Was für ein hervorragend angenehmer Trinkfluss in diesem Wein! Der wird schon früh sehr viel Genuss und Freude bereiten. (pb)