Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2023

Dies ist eine Assemblage aus 14 verschiedenen Parzellen von Gevrey-Chambertin, die Reben haben alle ein durchschnittliches Alter von 40 Jahren. Der Duft zeigt, dass hier enorm viel Kraft und Substanz vorhanden ist. Herrliche rote Frucht mit Himbeere und Erdbeere, etwas Johannisbeere und einem Hauch Kirsche. Zart würzig und tänzerisch floral im Hintergrund. Ein herrlicher Gevrey-Chambertin, der so richtig aus dem Glas strahlt. Sehr harmonischer Auftakt mit köstlicher Extraktsüsse und einer überwältigenden Fruchtfülle. Wunderschön ausbalanciert mit saftiger, frischer Säure und zarten, weichen Tanninen. Der Wein schafft ein äusserst genüssliches Gaumengefühl und hat entsprechend…