Subskription
Tricolore 2023
Petit-Verdot-Rarität auf allerhöchstem Niveau: 20/20 Punkte.
CHF 108.00
Traubensorte/n
100% Petit Verdot
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Libournais
Genussreife
2030 bis 2080
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.261656.2023.F6
Produktblatt
Degustationsnotiz
Diesen Wein gibt es offiziell erst ab dem Jahrgang 2020, denn zuvor wurde er exklusiv von der Familie für besondere Anlässe verwendet. In guten Jahren wird von dieser Rarität nur gerade ein Barrique produziert.
Intensive schwarze Kirsche, Cassis, Brombeere und Holunder mit einem sinnlichen, kühlen und tiefgründigen Hintergrund. Begleitet wird das dichte Fruchtbouquet von viel Terroiraromatik mit noblen Kräutern und einem Hauch von Trüffeln. Was für eine Energie in diesem Wein! Man riecht und schmeckt die Reife, den warmen Jahrgang. Die Tanninstruktur verleiht dem Tricolore einen geschmeidigen und cremig-noblen Trinkfluss. Die Säure ist…
Vinifikation
Von den uralten Petit-Verdot-Trauben der Domaine Léandre-Chevalier wurde diese Rebanlage stockvermehrt (Sélection Massale). Rund 33'333 Stöcke pro Hektar sind hier gepflanzt, wobei es hier nur gerade ein paar Aaren sind.
Reto Erdin, der neue Besitzer der Domaine Léandre-Chevalier, tritt in die Fussstapfen des «L’Homme Cheval» Dominique Léandre-Chevalier und pflügt seine Rebberge ebenfalls mit dem Pferd statt Maschinen.
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