Sauvignon Blanc 2023

Ein Standard Sauvignon Blanc mit Stachelbeere und Gras ist in meinen Augen langweilig. Und genau darum bin ich so begeistert vom Dog Point Sauvignon Blanc. So geht Sauvignon Blanc. Saftig mit frischer Säure, gefolgt von einer weichen und runden Textur. Passionsfrucht, Limette und duftige Melone, begleitet von getrockneten Kräutern. Das ist eine Art weisser Burgunder von der Loire mit einer sagenhaften und cremigen, frischen Finesse. (hl)