Federweisser 2022
Genau der richtige Wein für Ihre Sommerparty.
CHF 33.00
Degustationsnotiz
«Federweisser» ist ein anderer Name für «Blanc de Noirs», also für einen Weisswein aus Rotweintrauben. Sehr helles Lachsrosa. Aromen von frischen Himbeeren und roten Kirschen, gepaart mit Johannisbeeren mit leicht floraler Note, erinnert ein bisschen an wilde Rosen. Am Gaumen schön trocken mit fruchtbetontem Auftritt. Aromen nach wilden Erdbeeren mit einem ganzen Korb voller roter Früchte. Tolle Säure, die den Wein gut stützt und ihn überaus trinkfreudig macht. Kaum Tannine, lässt sich sehr unbekümmert trinken. Wirkt leichtfüssig und verspielt, ohne je plump oder süss zu wirken. Ein wunderbarer Wein, im Sommer zu…
Vinifikation
Ausbau im Stahltank.
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